ゲストハウスのはじめ方

そもそもゲストハウスってなに? 「ゲストハウス」という言葉から皆さんはどんな形態の宿をイメージされるでしょうか。 ホテルなどと比べて宿泊料が安い。ドミトリー形式。多国籍でワイワイガヤガヤな感じ。…といったあたりが最近はオーソドックスですかね。 あるいは、辺境の地にある古民家一棟貸しみたいな、高価格帯の…