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おいしいコーヒーのいれかた

日記 GJTFarm(はたけ日記)

 

多くのことを成し遂げることも
すばらしいけれど

毎日1杯
大切なひとのために
自分のために
おいしいお茶を淹れること
それを毎日続けることほど
凄いことはない。

尊敬する人がくれた言葉。

気がついたら隣に、師匠がいた(笑)

すべてに通じる。
一杯のお茶を美味しくするのは
その一瞬を見逃さない
ピンと張った集中力と
それを支える自己基盤
素材に対する想いとこだわり
そして何より、
どれだけ心を込めたかだ。

お茶も、人生も
ていねいに、心を込めて、愉しんでいく
そういう輪を守り、育てていく自分で
いられるように。

 

https://www.instagram.com/p/BNolzKIFs65/

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